Selbst ein natürliches Antibiotikum kannst du ganz schnell, mit nur wenigen Zutaten, herstellen.

In meine Mischung gebe ich :

• Knoblauch
• Chili
• Kurkuma
• Meerrettich
  • Ingwer
  • schwarzer Rettich
  • Zwiebeln
  • Honig
  • Pfeffer
  • Apfelessig

Alles Zutaten klein schneiden, bissel Honig drüber, mit Pfeffer würzen und dann mit Apfelessig auffüllen. Zwei Wochen warten dann abseihen. Zwischendurch immer mal durchschütteln. Die „Paste“ kannst du dann immer noch gut zum Würzen von Gerichten nutzen. Den Saft kannst du als natürliches Antibiotikum nutzen.

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Nachtrag : 12.10.2022

Ich habe heute Morgen mal nach meinem natürlichen Antibiotikum geschaut …

• riecht sehr stark nach Knoblauch und Senfölen
• schmeckt aber lecker, auch wenn etwas gewöhnungsbedürftig auf nüchternen Magen

Schlussendlich habe ich ein wenig Oel hinzugefügt und lass es jetzt nochmals ein paar Tage durchziehen, bevor ich es abseihe…

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