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Geburtstagswünsche

Heute hat ein liebes Drachenherz-Mitglied Geburtstag.

Alles Gute und die besten Wünsche zu Deinem Geburtstag!
Leg den Sekt auf Eis, lass Arbeit und Stress mal ruhen.
Heute sollst du feiern und glücklich sein.


Heiße jede Falte Willkommen.
Begrüße jedes graue Haar.
Model zu sein ist nicht schwer, aber Du bist die Künstlerin des Lebens und das Jahr für Jahr.


Hexenkessel

Ich habe heute meinen Hexenkessel zusammengebaut und werde ihn demnächst einweihen.

Ich habe ja schon erwähnt, dass es manchmal länger dauert, bis ich meine Sachen in Gebrauch nehme.

Hierbei handelt es sich um den Hexenkessel „Wizzard“ von BBQ-Toro und ist ein 10 Liter gusseiserne Topf.

Hexenkessel „Wizzard“ von BBQ-Toro

Ich kann mir vorstellen, ein leckeres Gulasch oder Eintöpfe in diesem Hexenkessel zuzubereiten, wobei der Inhalt dann für 8-12 Personen reichen sollte.

Ich habe mir vorgenommen, eine neue Rubrik zu eröffnen, sobald der Hexenkessel eingeweiht wird oder wurde, wo du dann den Kochvorgang in Form eines Videos begleiten kannst. Doch noch existiert dies nur als Idee.

Meine Schwester meinte bereits, dass sobald ich die Renovierung des Chalets abgeschlossen habe, eine Einweihungsparty fällig wird und der Kessel dann gleich mit eingeweiht werden könnte.

Mal sehen, auf jeden Fall, werde ich es dich wissen lassen, sobald es so weit ist.


Waffeln

In den letzten Tagen, habe ich mein Bein geschont und hoch gelegt, da ich ja immer noch oder schon wieder eine Muskelzerrung habe.

Nicht nur meine Schwester, sondern auch mein Bruder haben leckere Waffeln gemacht. Natürlich haben sie ihre Bilder mit den leckeren Waffeln geteilt, und so habe ich mich dazu inspirieren lassen, auch welche zu backen.

Beides war oder ist für ein Kindergeburtstag.

Hier das Rezept :

200 g Margarine

7 Eigelb

200 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

200 g Mehl

1 Kaffeelöffel Backpulver

7 Eiweiss

bissel Salz


Die Margarine schmelzen und abkühlen lassen. Die Eigelbe einrühren und schaumig schlagen. Den Zucker und Vanillezucker nach und nach beifügen. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und unter den Teig rühren. Das Eiweiss mit dem Salz zu festem Schaum schlagen und unter den Teig heben. Die Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen ausbacken (ungefähr 4 Minuten) und sie dann abkühlen lassen.

Fertig !

Bon Appetit !


Meine Waffeln sind nur für meine Familie und mich gedacht. Also gibt es die ganz einfachen Herzchenwaffeln und keine Kinderwaffeln.


Eine neue Etappe ist geschafft

Dank der Hilfe von meiner Familie konnte ich am Wochenende einen neuen Etappensieg einstreichen.

Die alten Möbel sind abgebaut und haben mit den Matratzen und verschiedenem Kleinkram, ihren Weg auf den Sperrmüll gefunden.

Das alte Holz wurde klein geschnitten und beiseite gelegt.

Auch draussen, hat sich einiges getan :

Die Blätter wurden zusammen gefegt und die Bäume ein wenig gestutzt. Die Thuja-Hecke müsste eigentlich auch zurückgeschnitten werden, doch die Gefahr ist gross, dass sie danach kahl wird. Was tun ? Da muss ich mich echt noch ein wenig schlau machen.

Noch ist einiges zu tun, doch langsam aber sicher, nimmt das Chalet eine neue Energie an.

Heute (Dienstag) war ich noch das letzte Zimmerchen anstreichen.

Anfangs wollte ich neu tapezieren, dann doch lieber in rot streichen. Schlussendlich dachte ich, dass ich vielleicht besser die angebrochene Farbe verarbeiten sollte.

Somit ist auch das letzte Zimmer rosa geworden.

Ich weiss, nicht jedermanns Sache und vielleicht ein wenig gewöhnungsbedürftig. Doch im Endeffekt wurde keine Farbe verschwendet.

Immer ein Schritt nach dem anderen. Mal sehen, was ich morgen in Angriff nehme…