Am Wochenende habe ich endlich den Kartoffelbräter PTO30 von Petromax eingeweiht.

Die erste Schicht waren klein geschnittene Zwiebeln, darauf kam eine Schicht Speckwürfel und dann in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln, die ich mit Salz und Pfeffer gewürzt habe. Darauf habe ich dann wieder ein paar Speckwürfel verteilt.

Dazu gab es Fleisch vom Grill und einen Salat :

Aber gestartet haben wir mit einem Pina Colada :

Ich muss sagen, dass die Kartoffeln wirklich sehr lecker und auch sehr schnell gegessen waren. Und das, obwohl es eigentlich ein ganz einfaches Rezept ist.

Das werde ich auf jeden Fall wiederholen !

Am Freitag Morgen habe ich ausserdem die Muffinform MUF1 von BBQ-Toro eingeweiht.

Der Kern sollte eigentlich ein wenig flüssiger sein und auch die Vanillesauce hat gefehlt, aber irgendwie war es trotzdem lecker, auch wenn ich rausgefunden habe, dass es dann doch zu mächtig für ein Frühstück ist !

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