Letzten Dienstag gab es Bierhähnchen bei mir.
Beim Essen ist mir der Geschmack vom Bier nicht wirklich aufgefallen, aber das Bier hat das Hähnchen richtig saftig gehalten, sodass es während des Grillens nicht ausgetrocknet ist.
Dieser Geflügelbräter stammt von Petromax : https://petromax.de/products/gusseiserner-geflugelbrater-cf30
Das Gemüse sollte man vorher schon ein wenig anbraten, oder noch kleiner schneiden. Denn mein Gemüse war noch mehr als bissfest.
Aber sonst war alles super lecker ! Demnächst gibt es wohl ein Cola-Huhn, mal schauen wie dieses schmeckt.
Fürs Rezept würde ich dich bitten einfach mal im Internet zu suchen, dort wirst du bestimmt fündig.
Ich habe mein Hähnchen aus dem Bauch heraus zubereitet, deshalb vielleicht auch der Fehler mit dem Gemüse.
Drachenherz & Dragonheart 